VINSKA KARTA (4) Predlog izbora vina za 21. - 27. oktobar

 Napravili smo malu pauzu s vinskim predlozima, što i nije tako loše, s obzirom da ima itekako vinskih tema o kojima bi trebalo pisati, a piscu fali vremena. Ukusi su različiti, pa se možda neko neće složiti s mojim izborima, i zato još jednom napominjem koliko je sve ovo subjektivno.Dolazi sezona slava i proslava, otuda Pročitajte još…

VINSKA KARTA (1) Predlog izbora vina za 9. - 15. septembar

 Vinarstvo i vinogradarstvo su u Srbiji i celom našem regionu u poslednje dve decenije dobili novi zamah – pre svega, početkom ili obnovom rada (izlaskom iz „ilegale“) velikog broja malih privatnih vinarija. Postala je stvar prestiža između vinara napraviti dobro vino, oživeti neku zaboravljenu sortu, odraditi kupažu koja će istaći sve dobre, a potisnuti lošije Pročitajte još…